Капуста цветная Белое облако
В прошлой статье я рассказывала вам о белокочанной капусте Чудо на рекорд F1. А сегодня мне хочется познакомить вас с еще одним замечательным сортом, точнее гибридом – это цветная капуста Белое облако. Мне она понравилась хорошим ростом, ранним урожаем, выравненностью кочанов и главное отличными вкусовыми качествами.
Выращивание цветной капусты отличается от выращивания белокочанной тем, что она более требовательна к плодородию почвы и влажности, так как у нее слабая корневая система.
Выращивание цветной капусты рассадным способом. Посеяла я её в теплицу в середине апреля. Температурный режим после всходов нужно поддерживать +15- +18 градусов днем, ночью +8-+10. В теплице такую дневную температуру трудно установить, зато ночью нормально. Но при более высокой дневной температуре рассада капусты быстрее развивается и особо не страдает от несоблюдения этих норм. Кроме того она холодостойкая, выдерживает понижение температуры до -1 – -2 градуса, так что небольшой ночной минус в теплице ей не страшен. Цветная капуста очень отзывчива на органические и минеральные удобрения, подкормки микроэлементами, особенно бором и молибденом. Первую подкормку провела при появлении первого настоящего листочка, вторую через 10 дней удобрением Здравень для рассады. Высадила в открытый грунт в середине мая. Рассада принялась хорошо и к середине июля большая часть кочанов набрала вес выше 0,5 кг.
Цветная капуста очень влаголюбива, особенно она нуждается в поливе во время завязывания кочанов. Так что уход за ней немного более тщательный, чем за обычной белокочанной капустой: подкормки, поливы, прополки, рыхления, также необходимо закрывать образующиеся кочаны от солнечных лучей, для этого верхние 2 – 3 листа надламывают и ими прикрывают образующиеся соцветия. Кроме всего прочего во время вегетации обязательна нужна обработка от вредителей, а у капусты их немало, самые распространенные это белянка, совка капустная, моль капустная и др.. Конечно хлопот много, но она стоит того.
А по вкусу цветная капуста Белое облако оказалась одной из самых лучших сортов, которые мне приходилось выращивать, с нежной структурой, тающей в рту. Отзывы покупателей об этой капусте тоже только положительные. Так что для меня на сегодняшний день это лучший сорт цветной капусты.