Шнитт-лук

Как хорошо ранней весной покушать свежую зелень и одной из  первых, также как и лук-батун  появляется шнитт-лук . весной он особенно нежный и богат витаминами. С ним можно и салат приготовить, и пирогов напечь и в различные блюда добавить. А если много наросло, то и на зиму заготовить. Порезать, положить в контейнер и заморозить. Читать далее »

Рассада – помидоры

По прогнозам синоптиков наконец-то будет тепло и сегодняшняя нулевая температура скорее всего была  последняя. Так что спокойно можно высаживать помидоры в теплицу.  Вчера  почти половину рассады я уже высадила, хотя день был солнечный, но с холодным ветром и чувствовалось, что ночью может быть минус.  Поэтому дополнительно сверху, поставив дуги, накрыла нетканым материалом. Обычно в теплице растения выдерживают понижение температуры  -1,0   -2,0 градуса, но подстраховаться всегда нужно и дополнительно укрыть. Читать далее »

Петрушка перезимовала

О петрушке знает каждый – полезная пряная травка, наверное по популярности уступает, только укропу.

Сеем мы ее очень рано, как только  прогрелась немного земля, подсохла так, что  грядки  можно перекапывать.  Всходы появляются через 2-3 недели,  чем  выше температура воздуха, тем быстрее появляются всходы. Читать далее »

Лук севок

Пора сажать лук севок, каждый год я стараюсь посадить его как можно раньше. Как только сойдет снег и можно будет перекапывать почву. Определяю это так:  если земля еще немного липнет  к лопате, но уже не пропитана водой, то самое время высаживать лук севок. Чем раньше посадить лук, тем он лучше растет,  луковицы вырастают крупнее и они меньше повреждается  луковой мухой. Читать далее »