Лук репчатый, выгонка на перо

Как посадить лук на зелень, чтобы  иметь свой зеленый лучок, например к Новому году. Он будет как раз кстати – свеженький, только что  “с грядки”. До праздника остался месяц, так что пора побеспокоится и посадить лук.

Выгонка лука на перо дело не сложное, не труднее, чем выращивать комнатные цветы. Для начала выбираем луковицы, мелкие здесь не годятся. Нужно выбрать средние и немного крупнее.  Можно использовать прорастающие, тогда зеленую массу мы  получим  немного раньше.

Отобранные луковицы замочим на 10 -12 часов в воде комнатной температуры, это даст толчок для роста корней. Затем в широкий и невысокий  контейнер (достаточно  10-12 см) или любую  другую  посуду, желательно с поддоном, насыпаем слой плодородной почвы 5-7 см и плотно друг к другу высаживаем луковицы, слегка заглубляя  донце с корневой системой.

Теперь обильно польем и оставим на подоконнике подальше от стекла. Во время выгонки  зелени полив лука проводим  по мере высыхания почвы. Обязательно подкармливаем 1 раз в неделю.

Другой более простой и тоже неплохой способ это выгонка без почвы, просто в воде. В посуду наливаем воды на уровне не выше середины луковиц. Также плотно их укладываем донцем вниз. В воду добавляем легкий раствор питательных веществ. Это может быть удобрение для овощей, но концентрация его должна быть раза в 2 меньше, чем нужно для полива.

В течении месяца зеленый лук наберет необходимую массу и его можно срезать, но луковицы не нужно выбрасывать, перо у них отрастет еще раз. А если срезать выборочно, то можно продлить использования зеленой массы лука репчатого еще на некоторое время.

Если постоянно подсаживать недели через две свежие луковицы, то  зелень можно будет употреблять в пищу всю зиму.