Сельдерей корневой

Овощи. Как правильно вырастить корневой сельдерей? Так как у сельдерея длительный период роста, его выращивают через рассаду. Согласно инструкции  нужно сначала замочить семена, как показано на фото.  Накрыть стеклом или пленкой и подержать при комнатной температуре 5-6 дней. После этого поместить их в холодильник на 10-12 дней и только потом посеять на глубину 0,5 см. Все просто и красиво.

Что из этого получается ?! Во – первых  по прошествии 5-6 дней некоторые семена начинают проклевываться, а во – вторых в холодильнике за 10-12 дней практически все (на 90%)  прорастают, при этом сильно вытягиваются. Как же их посеять на глубину  0,5 см, когда у них уже семядольные листочки открыты? Ведь семена сельдерея мелкие и проростки очень слабые. Пришлось повозиться, чтобы их рассадить рядочками и каждый росток отдельно, старясь оставить на поверхности семядольные листочки. Так что не очень-то мне понравился этот способ посева. Гораздо проще было бы все это сделать так же, но сразу посеять в землю, если конечно найдется в холодильнике место для  более крупной емкости.

Другой способ посева сельдерея. Чтобы семена проросли быстрее их предварительно на 1 секунду погружают в горячую воду. После просушивают и смешав с песком, высевают в середине или конце марта. Если позволяют погодные условия, сеют   в парник или пленочную теплицу. Если нет, то рассаду выращивают дома. Чтобы избежать последующей пикировки, сеять нужно рядками на расстоянии 2,0-3,0 см ряд от ряда. Самое главное, чтобы почва постоянно была во влажном состоянии. Дома за этим легче следить, а в парнике или в теплице семена следует присыпать тонким слоем просеянного перегноя и накрыть нетканым материалом типа лутрасил. Это поможет лучше сохранить влагу и реже увлажнять.  Сельдерей холодостоек, влаголюбив. Его всходы выдерживают понижение температуры до -4 – -5 градусов, а взрослые растения до -7 – – 9 градусов  Цельсия.

Рассаду на постоянное место высаживают в пасмурную, дождливую погоду на расстоянии 25-30 см между рядами и в ряду 15-20 см. Для сельдерея подходят хорошо удобренные перепревшим перегноем (полведра на 1 кв.метр), рыхлые почвы.  Хорошие предшественники – свекла, капуста, тыквенные.

Уход за сельдереем заключается в регулярных  поливах и  рыхлении. Подкормку следует проводить через 2-3 недели после посадки и в июле полным минеральным удобрением ( 20 гр мочевины или аммиачной селитры, по 15 гр калийной соли и суперфосфата с расчетом на 1 кв. метр).