Калины цвет

Гроздья калины

Вкус калины помню с детства, отец всегда заготавливал ее на зиму. Говорил, от повышенного давления хорошо помогает. Связывал ветки большими пучками и хранил ее на морозе. Мороженные ягоды калины теряют свою терпкость и приобретают сладкий вкус, сохраняя при этом все свои полезные свойства.

Найти кусты калины можно  в логу, вдоль ручья или мелкой речки. Любит низменные места.

Сейчас во многих садах ее разводят, кто для украшения, а кто и для пользы, лечебная она – ягода калина.

В саду на плодородной почве калине раздолье. Растет ввысь и в ширь, достигает больших размеров 4,0-6,0м. Весной  калина  просто красавица, вся в кружеве цветов и аромата, только за одну эту красоту  ее можно посадить в саду. А осенью от урожая ветки гнутся.   Ярко-алые гроздья притягивают взгляд,  а рука сама за ягодкой  тянется.

Калина в природе растет кустом, т.е. это ягодный кустарник, но если в саду кто-нибудь решит ее посадить, а участок не большой, можно  будет выращивать деревцем в один ствол,  вырезая секатором  лишние  побеги.

Посадить калину можно где-нибудь в углу сада, у изгороди, но  не на границе с соседями. Плодоносить она начинает рано, на 2-3 год. Чем дольше растет, тем урожай обильнее, особенно на влажных, плодородных почвах. Теневынослива, но урожай выше  на светлом солнечном месте.

Такая  вот она  ягода - калина и сад украсит, и здоровье сберечь поможет. О полезных свойствах калины вы можете узнать здесь.